Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Ortigas, blanqueadas (Llanuras del Norte Indios).

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	87.67 g	87.67%
La energía (calorías)	42 kcal
Energía (julios)	175 kJ
Proteína	2.71 g	2.71%
lípido total (grasa)	0.11 g	0.11%
Ceniza	2.03 g	2.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	7.49 g	7.49%
Fibra, dietética total	6.9 g	6.9%
Azúcares, total de	0.25 g	0.25%
sacarosa	0.1 g	0.1%
La glucosa (dextrosa)	0.07 g	0.07%
Fructosa	0.07 g	0.07%
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	481 mg	0.48%
Hierro, Fe	1.64 mg
El magnesio, Mg	57 mg	0.06%
El fósforo, P	71 mg	0.07%
Potasio, K	334 mg	0.33%
Sodio, Na	4 mg
Zinc, Zn	0.34 mg
Cobre, Cu	0.076 mg
El manganeso, Mn	0.779 mg
El selenio, Se	0.3 µg
tiamina	0.008 mg
Riboflavina	0.16 mg
La niacina	0.388 mg
La vitamina B-6	0.103 mg
El folato, el total de	14 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	14 µg
El folato, DFE	14 µg
La colina, el total de	17.4 mg	0.02%
betaína	21.4 mg	0.02%
La vitamina A, RAE	101 µg
Caroteno, beta	1150 µg
Caroteno, alfa	114 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	2011 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	4178 µg
La vitamina K (filoquinona)	498.6 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg